Son muy fáciles de usar, de limpiar, practiquísimos y con un colorido que alegrarán nuestra cocina.
Los moldes de siliconas para hornear cumplen con todos los requisitos que puede exigir cualquier cocinero resistiendo las temperaturas del horno y del congelador, los embates del microondas y el lavavajillas, son antiadherentes, flexibles y ligeros, se guardan con facilidad y no se oxidan. Además, algunos han sido diseñados con un colorido alegre y moderno que lucirán en cualquier cocina.
Consejos de utilización:
• Antes de utilizarlos por primera vez hay que lavarlos con agua tibia y jabón.
• Durante su utilización seguir las instrucciones en lo que se refiere a las temperaturas máxima (240ºC) y mínima (-40C).
• Al ser flexibles, deberán colocarse sobre una bandeja (con un borde manejable, de ser posible) tanto en el congelador como en el horno para evitar que el contenido se deforme.
• Los moldes para bollos y magdalenas pueden introducirse dentro de otro metálico.
• A pesar de que la silicona se enfría rápidamente, tener en cuenta que el horno se mantiene a altas temperaturas por lo que será importante y necesario protegerse las manos con manoplas para evitar quemarnos.
• No utilizar cuchillos afilados, ni otro utensilio punzante, ya que la silicona podría perforarse.
• Los moldes más pequeños, al poder moverse dentro del lavavajillas de un lado para el otro, es conveniente lavarlos a mano con agua y jabón.
• Para evitar que restos de masa queden pegados al molde, pulverizar con un poco de aceite o espolvorear con harina antes de utilizarlos.